一场淅沥春雨后，

茶发芽了，吐露着光亮柔嫩的叶儿......

NO.1

那片茶园是母亲毕生眷恋的土地，也是我儿时嬉戏的乐土。从村寨后山，穿过一片僻静幽深的柏树林，循着这条蜿蜒逶迤的小径，我知道脚下的路有母亲重重叠叠交替的足迹，深深浅浅延伸而上。脑海里曾无数次闪现过母亲佝偻蹒跚背着背箩，走在这条小径的背影，从青丝到两鬓斑白踽踽独行，人生路上许多重复的往返，堆积着岁月的苦与痛，悲与喜，无奈落寞地消逝在年轮中。

走出这片柏树林，视野豁然开朗，一抹阳光倾斜下来，耀眼的光芒，让人不自觉的举起右手遮阳。一袋烟功夫便抵达了茶园。此时正值早春，镶嵌在漫山遍野的绿，惹人的醉，有一种催人奋进的蓬勃。我喜欢这种感觉----浅绿随着气温骤升递次渐变，那是大自然的大手笔，谁也无法描摹。举目远眺，一排排茶树整齐展布在小山的斜坡上，层层叠叠，密密匝匝，从这端到那端的茶树连成一条曲线，有细微凹凸粗细不一的层次感，湛蓝天空下，犹显无与伦比的线条美。

NO.2

母亲说土地最诚实，没有半点虚假成分，你付出一份辛劳，就会收获一份甘甜。就象茶园，入了冬，眼瞅着北风潇潇，草木萧瑟，趁这个当儿，必须把茶园好好捯饬拾掇一番，先铲除铁线草，竹节草、鬼针草等一些不知名儿的杂草，然后请人挖翻茶地。那时老家通常有红河垤玛的哈尼老表来打短工，壮实，劳力好，一份工除了吃喝工钱，还得给他买一盒烟，这样他才会死心塌地的卖力干活，将茶地平整挖深，并将杂草根耐心的捡拾成堆，晾晒后烧掉。初来时，哈尼老表的饭量惊人，有一次我在一旁悄悄的数着，整整盛了八次。母亲说，估计老表家里拮据肚子无油水才这样的。果然，后面的日子，哈尼老表的饭量递减了。

漫长难捱的寒冬后面必定有姹紫嫣红的美好。一翻年，母亲和姐姐开始忙碌起来，给茶树平整修枝，剪除多余的枝条和分岔，这样茶树才能集中养分催生出条索粗壮，长势良好的茶叶。农民辛劳的初衷，就是为了茶叶能卖上好价钱，为了更好的吸引茶商的目光，还得下很多功夫，施肥，打药，事无巨细的捣腾着。经过三番五次的打理，茶园的活计总算捋顺了，终于可以心安理得的等待茶发芽了。

茶园真正的春天是迈入三月后，所有的事物开始热闹起来，熙熙攘攘的茶叶在主人的精心呵护下，终于探出了绿脑袋，有蹑手蹑脚的初生牛犊劲。清明前是采摘的最好时节，置身茶园，万籁俱寂，缕缕茶香扑鼻而来，让人顿觉心旷神怡。浅绿，深绿，墨绿，由远及近，绿油油的一片，在这绿色的海洋里，在茶叶特有的芬芳中，那温润而清新的空气也仿佛变成了绿色的。不必说炒茶、泡茶，采一枝嫩芽，将手指凑到鼻尖 ，已然一股茶香，惬意至极。

每到这个时节，母亲准会打电话给我：“给你留了一些新茶，寻个时间回来拿！”每年母亲亲手采摘的茶叶，把最好的毛尖留给我。也许每一片茶叶，都赋予了母亲一种特殊的感情，且烘炒晾焙都用了心，喝起来自然香醇润喉，口口生津。有朋友来，泡上一杯，口里很自豪的介绍，这是我们家自己的茶，环保无公害，口感怎么样？不用说回答那是一百个赞。

NO.3

外公喝茶更为讲究，一个陶罐放少许茶加水，在火塘边慢慢拉着烟筒，慢慢等待陶罐“滋滋”冒出茶香，待手里的毛烟都变成一缕缕青烟，终于陶罐里盛满了香气，煨出茶气十足的苦涩，这才缓缓细品重新又舒展一次生命的酽茶。外公说，酽茶香气霸道，口感滑厚，冲击感十足，是真正的茶，也是真正生活的味道。

其实，我对于茶文化未窥门径，只知道茶分多种，各有各的吃法。什么烫壶、温杯，高冲、低泡，观色、闻香，一整套下来，不啻一个艺术化的仪式。很多普通人入不了名流雅士的茶局，但老百姓自有老百姓的吃茶法，那便是求一个简单快捷。“茶为食物，无异米盐”，作为每天开门七件事之一，本来就是老百姓的身旁物与老朋友。很多时候我也省去那些繁琐的功夫茶程序，在办公室里置一个飘逸杯，搁一些母亲给我的毛尖，一样可以喝到口感甚佳的茶，一样享受有老家春天味道的茶事。

来源：热情元江 作者：荆棘鸟

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